Ízfokozónak javasolt hagyma, fokhagyma, zöld és szárított fűszerek, vegeta stb., állagjavítóként pedig belenyomhatsz tojást, tejfölt, joghurtot, krémsajtot. Ezt így mind összeturmixolod, amíg szép krémes állagot kapsz, ezzel megkened a kenyérszeleteket (az se baj, ha kicsit szárazak) és benyomod őket néhány percre a mikróba vagy a sütőbe.
A maradékot csavard alufóliába. Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy műanyag, zárható tetejű edénybe teszem és lefagyasztom. Süteményekhez kiváló. A levét kifacsarom, és jégkockakészítőbe téve lefagyasztom. Bármikor elővehetem tea, limonádé ízesítéséhez. De a kézen lévő halszag eltüntetéséhez is nagyon jó. A kifacsart, félbevágott citrom héját lefagyasztom, így sütikbe könnyű belereszelni. A félbevágott citrom friss marad, ha lefordítva tesszük be a hűtőbe. Félbevágott citromra tegyél alufóliát, tedd a hűtőbe! Néhány napig felhasználható teába. Ha valamilyen étel megfogja az edényt, áztasd be citromos vízzel pár órára, szépen leoldja az elszíneződést. A citrom héját nem kell kidobni, míg nem lesz rá szükség, mélyhűtőbe vele! Fagyottan könnyen reszelhető. Lásd még: Mit-mihez m v sz Konyhai tanácsok-trt Figyelem!
Az ánizs melegíti a hasat, gázt oszlat el főleg babos ételek után és jó hatást gyakorol krónikus hasmenésnél, renyhe emésztésnél. Lásd még: Ánizs Ánizsmag Ánizsolaj m v sz Konyhai tanácsok-trt Figyelem!
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Recept mérete: 1458 bájt Szakácskönyv A legegyszerűbb szendvicskrém Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek A Matulával szemben azt gondoljuk, hogy kulinárisan alul-, illetve túlképzettségük miatt a főzést alapvetően kiszervező, egyedülálló férfiegyedek is nekiszaladhatnak a konyhának, bevezetésül álljon itt néhány főzés nélkül elkészíthető objektum - mi borkóstolónkhoz ezeket fogyasztottuk kicsit bizonytalan lábakon. A világ legegyszerűbb szendvicskréme [ szerkesztés] A konyhai maradék hasznosításának leghatékonyabb módja. Kell hozzá egy erőteljes turmixgép, meg voltaképpen bármi, amit a hűtőben találsz, sült hústól a kenőmájason át a száraz sajtvégig minden megoldás érdekelhet (persze észszerű keretek közt, a baracklekvárt ne most használd fel). Vágd észszerű méretű darabokra a hozzávalókat, dobáld bele őket a turmixgépbe.
Lorber [ szerkesztés] (levél) Babérlevél. (Laurus nobilis L. ) Lásd még: Mit-Mihez Lúdmony [ szerkesztés] lúdtojal, lúdtojás Lyukas- kanállal [ szerkesztés] jelentése:tésztaszűrővel Régi szakácskönyvekben (pl. : Zilahy Ágnes:Valódi Magyar Szakácskönyv) több helyen is olvasható.
vitamingrocer.co.uk, 2024 | Sitemap